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Sorbetti e granite.

Editore: Il Sole 24 Ore.
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Dettagli: cm.22,5x26,4, pp.190 illustrato a colori. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori. Collana La Grande Pasticceria d'Autore.

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Traduz.di Gianni Pannofino. Milano, Ediz.Mondolibri 2003, cm.15x23,5, pp.394, legatura ed. sopraccop.ill.a col.
EUR 12.00
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