Le grand livre des légumes oubliés.

À l’époque des premières fondations grecques, la Calabre n’est pas seulement la terre du détroit. L’analyse interne de la documentation suggère une révision de la réflexion sur cette région pour l’envisager autrement que comme un lieu de confins et de passage pour les navigateurs à destination de la Sicile et de l’Italie centrale. À l’échelle de l’Italie et de la Méditerranée, la Calabre est partie prenante d’un vaste réseau incluant la Sicile orientale, la Campanie et l’Étrurie, non pas un réseau statique, mais un réseau en mouvement, dans lequel les protagonistes assument des rôles divers et d’importance variable, en fonction des types d’échanges et des périodes. Dès le VIIIe s., des sociétés indigènes calabraises sont au contact étroit du milieu eubéen qui fréquente leurs côtes. Et on peut suivre, à travers ces contacts, la structuration des territoires de Rhègion et de Locres Épizéphyrienne, qui forment deux territoires unis jusqu’au début du VIe s., époque de l’expansion de Locres aux dépens de Rhègion. Roma, Ecoles françaises de Rome 2004, cm16x24, pp.327 ill., 9 pl. coul. legatura ed.cop.fig.a col. Bibliothèque des Ecoles françaises d'Athènes et de Rome,321.

Firenze, Vallecchi Editore 1947, cm.13x19, pp.542, brossura Prima edizione.