Selma Lagerlof.

Traduzione di Ugo Gimmelli. Firenze, Vallecchi 1964, cm.16x23, pp.XVI,268, legatura ed.cartonata, cop.fig.a colori. Coll.Gli Stranieri,2.

La questione meridionale dal Dopoguerra ad oggi. Milano, Giuffré Ed. 1876, cm.13,5x21,5, pp.XVI,634, (copia con dedica a penna). brossura con bandelle. Coll.Rodolfo Morandi.

Chartwell Books 2003, cm.23,5x30,5, pp.258, centinaia di ill.a col.e bn.nt. legatura ed., sopracop.fig.a col.

Gribaudo Parragon Publishing, 1999, cm.22x27,5, pp.384, illustrazioni a colori. legatura editoriale cartonata, sopraccoperta figurata a colori. Collana Cucina Facile. Copyright Food Editore, realizzata per Promo idee. "Il piccolo cucchiaio d'oro" si presenta in una veste completamente nuova, con oltre 500 ricette inedite tutte illustrate e un layout grafico fresco e moderno. Ogni capitolo è introdotto da una presentazione degli ingredienti, corredati da foto e da una breve descrizione delle caratteristiche, e da una scuola di cucina con le tecniche di base illustrate passo passo. La semplice suddivisione per argomenti rende il volume assolutamente intuitivo da consultare; all'interno di ciascun capitolo, poi, le ricette sono organizzate in base agli ingredienti principali utilizzati nella preparazione. Conclude il volume una ricca appendice illustrata con tanti consigli pratici: da come organizzare il frigorifero e la dispensa, ai suggerimenti per apparecchiare la tavola nelle diverse occasioni dell'anno, alla scelta dei bicchieri giusti da abbinare a vino o birra.