Pietro Paolo Rubens. 1577-1640.

Berlino, Amsterdam,Londra,12/09/1991-24/05/1992. A cura di S.Salvesen. Roma, Leonardo-De Luca 1991, 2 volumi. cm.25x29, pp.288,396, centinaia di illustrazioni diss.e tavole bn.e a colori, brossura copertine figurate. Cofanetto. Il volume è il catalogo dell'esposizione svoltasi a Berlino. Curatori del primo volume: C. Brown, J. Kelch e P. van Thiel. Curatori del secondo volume: H. Bevers, P. Schatborn, B. Welzel.

Prato,Centro di Formazione Professionale,19/12/1987-28/2/1988. A cura di G.Cataldi e del Comune di Prato. Firenze, Alinea Editrice 1988, cm.22x22, pp.381, num.ill.e tavv.bn.e 105 ill.a col.nt. brossura cop.fig.a col. Coll.Studi e Documenti di Architettura. Testo in italiano e francese.

Paris, Ed.des Musées Nationaux 1993, cm.24x31,5, pp.XXIII-411, num.figg.a col.nt. legatura ed.soprac.fig.a col.

1989, cm.21x27, pp.237, num.figg.bn.e col.nt. brossura cop.fig.a col.

Testo a fronte. Versioni e introduz.di Elena Clamentelli. Parma, Guanda Ed. 1963, cm.11x18,5, pp.119, 9 tavv.bn.ft. legatura ed.cop.ill. Coll.Piccola Fenice,5.

Milano, L'Ippocampo 2014, cm.22,5x29, pp.224, illustrazioni. legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori. Sentori di agrumi, gusto rotondo sensuale, aromi di sottobosco, dolcezza floreale... il sakè può esprimersi con una molteplicità di sapori e profumi. Toshiro Kuroda, esteta del gusto, ci porta alla scoperta di un mondo ancestrale, tanto sconosciuto quanto incredibilmente ricco. Prodotto dal riso raffinato e fermentato, il sakè viene ancor oggi preparato secondo i dettami di una tradizione secolare. Le grandi case di sakè ci aprono le loro porte, permettendoci di scoprire l'arte di crearli e degustarli. Alcuni grandi chef giapponesi e francesi (Inaki Aizpitarte, Masayoshi Hanada, Jean-Paul Hévin, Norihiro Imamura) ci svelano le loro ricette per abbinare i piatti saporiti ai migliori sakè. Anguilla laccata al sancho con un sakè bucolico, noce d'agnello marinata con un "palato da sogno", l'eccellenza e la raffinatezza.

Liege, Vaillant Carmanne 1975, cm.18,5x21,5, pp.222, numerose brossura con copertina figurata a colori.