Renoir, le Moulin de la Galette.

Torino, Claudiana Editrice 2005, cm.12x20, pp.126, brossura. Collana Piccola Collana Moderna, 114.

Novara, Istituto Geografico De Agostini 1945, cm.22x25, pp.XXXIV,132 tavv.bn.ft. legatura ed.in tutta tela. Coll.Storia della Pittura Italiana.

A cura di Nora Desloge. Muse, Servizi per i Beni Storico Artistici e Ambientali 1993, cm.23x29,5, pp.264, num.figg.a col.nt. brossura cop.fig.a col.

Firenze, Vallecchi Ed. 2004, cm.12x16, pp.64, legatura cartonata ad anelli, copertina figurata a colori. Coll.I Quaderni del Mangiar Sano. La castagna evoca un mondo che in tempi di nostalgia, che segnala un disagio per il presente, può creare un argomento di consumo anche metaforico. [...] Buone da pensare e buone da mangiare sono anche queste castagne messe in ricetta da Orietta Mendella che pratica la santità di una cucina rispettosa, per quanto possibile, dei tempi e della chimica della natura. Saranno ancor più gustose se mangiate, non con un improbabile sapore nostalgico, ma davvero come pane e companatico (dall'Introduzione di Claudio Rosati).

Milano, Editrice Nord 1981, cm.12,3x19,5, pp.139, brossura sopraccop.ill.a col. Coll.Cosmo. Collana di Fantascienza. Serie Argento,116.