Scultura in Trentino. Il Seicento e il Settecento.

Milano, Franco Angeli 2000, cm.15x23, pp.230, brossura copertina figurata a colori. Collana di Sociologia Urbana e Rurale.

Milano, Arnoldo Mondadori Editore 2005, cm.15x22, pp.238, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Collana Frecce. La cucina è diventata spettacolo: si moltiplicano game show quotidiani, reality show, riviste enogastronomiche, libri di cucina e guide su cuochi e ristoranti. Fioccano riconoscimenti di qualità, marchi di garanzia, timbri ufficiali. Quella del mangiare (e bere) bene e naturale è l'ultima grande moda che piace a tutti, uomini e donne, giovani e vecchi, di destra e sinistra. Ma, sostiene Giordano, c'è qualcuno che usa la nostra (giusta) passione per il cibo per truffarci. Giornalista cresciuto alla scuola di Vittorio Feltri e Gad Lerner, inviato del "Giornale" e dal 2000 direttore di "Studio Aperto", Giordano propone un'inchiesta feroce sul mondo enogastronomico.

Traduzione di Renato Pedio. Torino, Einaudi Ed. 1993, cm.16x21,5, pp.X,364, 186 ill bn. nel testo, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata. Collana Saggi,685.

Traduzione di Luisa Vertova Nicolson. Milano, Feltrinelli Ed. 1966, cm.22,5x28, pp.da 127 a 466 , con 68 tavole fuori testo, legatura editoriale in tutta tela, con sopraccoperta figurata a colori.