Il restauro di strumenti e materiali. Scienza, musica, etnografia.

Firenze, Nardini Ed. 1993, cm.15,5x23,5, pp.235, num.ill.e tavv.bn.e col.nt. brossura cop.fig.a col. Collana La Conservazione e il Restauro Oggi.

Prefaz.di Silvia Evangelisti. Ferrara, Liberty House 1999, cm.16,5x24, pp.181, brossura, cop.fig. a col.

A cura di Maria Cristina Improta. Firenze, Edifir 2016, cm.20,5x28, pp.232, numerose figg.a col.nt. brossura cop.fig.a colori. Collana Problemi di Conservazione e Restauro. Pubblicazione dell'Opificio delle Pietre Dure e Laboratori di Restauri di Firenze.

Firenze, Polistampa 2014, cm.24x22, pp.60, illustrazioni a colori. brossura con copertina figurata a colori. Collana Cataloghi dell'Accademia delle Arti del Disegno, 79. Il catalogo riproduce le tele di Pietro Manzo esposte dal 17 maggio al 9 giugno 2014 a Firenze all'Accademia delle Arti del Disegno, oltre a una selezione critica dei suoi lavori più recenti."Manzo non si accontenta dell'impressione", scrive Luigi Zangheri, "ma scavalca, oltrepassa, si interroga e ripropone i colori del mattone, del cemento, della fine del miracolo economico italiano e del miracolo della luce che non soltanto illumina ma si fa, essa stessa, materia".