Fonti italiane per la storia della scoperta del Nuovo Mondo Vol.I: carteggi diplomatici ed epistolari. vol.II: narrazioni sincrone, resoconti dei viaggi di Pietro Martire d’Anghiera, di N.Scillacio, di Amerigo Vespucci, di Marino Sanuto e altri dal 1493 al 1550.

Traduzione di Maria Luisa Bossi. Torino, Einaudi 1980, cm.15,5x21,5, pp.XXII,214, 119 tra illustrazioni e tavole bn. nel testo, brossura con sovracopertina figurata. Collana Saggi,619.

To which is added a list of the Fagel Collection of maps in the same library. Ristampa anastatica dell'ediz.Dublin,London,1900. Hildesheim, New York, Georg Olms Verlag 1980, cm.12x19,5, pp.XXVI,606, legatura ed.in tutta tela.

Firenze, Vallecchi Ed. 2004, cm.12x16, pp.64, legatura cartonata ad anelli, cop.fig.a col. Collana I Quaderni del Mangiar Sano. Un libretto agile e maneggevole per cucinare con l'olio extravergine d'oliva. Dagli antipasti ai secondi e i contorni fino ai dolci, tante ricette gustose e "sane" per riscoprire i prodotti tipici e rivalutare le ricette cosiddette "povere". Qualche esempio? La bagna cauda, il pesto, la salsa verde, la salsa tartara, la zuppa d'asparagi e calamari, quella con ceci e porcini, l'insalata di carne, le triglie fritte, i peperoni all'aglio, le melanzane piccanti, i bomboloni, i cenci, le mele fritte...

Contenente:Atti del X Convegno Nazionale:Storia e fondamenti della chimica. Arezzo 22-25 Ottobre 2003. A cura di Marco Ciardi e Franco Giudice. Roma, Accademia Nazionale delle scienze detta dei XL 2003, cm.17x24, pp.513, brossura ISSN 0392 4130