Pesci e crostacei. 50 ricette per dimagrire.

60 ricette salutari. Traduz.di Elisa Comito. Milano, Hobby & Work 2006, cm.14x21, pp.214, num.figg.a col.n. brossura cop.ill.a col.con bandelle. L'olio d'oliva è ideale nella prevenzione delle patologie cardiovascolari, del diabete, dell'obesità, del cancro e dell'invecchiamento. Michel Montignac illustra in modo chiaro tutti i benefici di questo alimento. In questo volume il dietista francese traccia una storia dell'olio d'oliva, dalle origini ai giorni nostri, evidenziandone i molteplici usi in ambito gastronomico e i benefici effetti per la nostra salute.

Traduzione di Elisa Comito. Milano, Hobby & Work 2005, cm.14x22, pp.222, num.ill.a col.nt. brossura cop.fig.a col.con bandelle. Le raccomandazioni del Metodo Montignac, da tempo avvalorate anche da molti professionisti della nutrizione, sono oggi confermate anche da inconfutabili studi scientifici europei e americani. Ora, finalmente, molti sanno che per dimagrire, non è necessario mangiare meno, ma semplicemente mangiare meglio, ritoccando le proprie abitudini alimentari e abbandonando falsi miti come, ad esempio, quello delle diete ipocaloriche. Alla luce dell'esperienza accumulata, grazie ai contributi di medici che hanno valutato gli effetti del Metodo sui loro pazienti e alle numerosissime testimonianze delle persone che lo hanno sperimentato direttamente, Michel Montignac propone, in questa nuova edizione, 200 ricette, dagli antipasti ai dolci, adatte per la Fase I del Metodo, della perdita di peso e, per la Fase II, quella di mantenimento dell'equilibrio ponderale raggiunto. Una corretta scelta degli alimenti, in funzione del loro specifico indice glicemico, costituisce la base principale del Metodo Montignac. La scelta delle ricette presentate in questo libro riflette, infatti, i semplici principi che sottendono il rivoluzionario Metodo Montignac: scelta dei glucidi ad indice glicemico basso o molto basso, preferenza per le ricette a base di grassi monoinsaturi o che presentano un equilibrio di grassi "buoni" e "cattivi", esclusione degli alimenti raffinati come la farina bianca, gli zuccheri, le patate, il mais ecc. che sono caratterizzati da un indice glicemico molto elevato.

Traduz.di Elisa Comito. Milano, Hobby & Work 2005, cm.14,2x21, pp.239, brossura cop.ill.a col.con bandelle.

Firenze, Le Lettere 1999, cm.14x23, pp.224, brossura cop.fig.a col. Coll.Per sapere. Michel Montignac era un dietologo francese. Nato nel 1944 ad Angoulême, per molti anni ha lavorato nell'ambito delle risorse umane, prima di dedicarsi all'attività di ricercatore nel campo della nutrizione. Soffrendo lui stesso di obesità, quando è entrato in una multinazionale farmaceutica ha avuto accesso ad informazioni scientifiche che gli hanno permesso di formulare le sue rivoluzionarie teorie sulla perdita di peso. Dopo un test che ha effettuato su sè stesso, scopre che il metodo proposto risulta essere estremamente efficace. Nel 1986 pubblica il suo primo libro, "Comment maigrir en faisant des repas d'affaires", a cui seguono altri saggi e pubblicazioni che hanno rivoluzionato il concetto di dieta. Michel Montignac è morto il 22 agosto 2010 ad Annemasse, in Francia.

A cura della redazione del Horizon Magazine. Milano, Feltrinelli 1961, cm.23,5x30,5, pp.431, centinaia di tavv.e ill.a col.e bn.nt. legatura editoriale in tutta tela, dorature al dorso.

A cura di Franco Volpi. Traduzione di Giovanni Gurisatti. Milano, Adelphi 2009, cm.10,5x18, pp.111, brossura con bandelle. Coll.Piccola Biblioteca,542. Tra le carte di Schopenhauer si trova un fascio di fogli fittamente annotati, sul primo dei quali si legge: "Questo libro si intitola «Senilia». Iniziato a Francoforte sul Meno nell'aprile del 1852". Fino alla morte Schopenhauer continuò a registrarvi, giorno dopo giorno, ciò che più gli premeva: citazioni, ricordi, riflessioni, appunti di lavoro, massime e norme di comportamento. E in tali fogli è possibile cogliere quella sapienza quotidiana che rende sopportabile e perfino piacevole la vecchiaia, compensando l'insopprimibile sensazione che "il Nilo stia ormai arrivando al Cairo."

Paris, Librairie Arthème Fayard 1955, cm.11x18,5, pp.676, 2 cartine ripieg. in append. brossura ottimo esempl. Collection Les Grandes Etudes Historiques. Nouvelle édition, revue et corrigée.

Università Cattolica di Milano. 25-26 27 Settembre 2003. A cura di Sergio Cigada e Marisa Verna. Milano, Vita e Pensiero 2010, cm.16x22, pp.590, brossura. Collana Università/Ricerche/Scienze linguistiche e letterature straniere. Se è vero che la competenza linguistica si arresta ai confini dell'enunciato, lo studio e l'indagine sulla macrostruttura del testo nella sua globalità coinvolgono infatti conoscenze che vanno dalla letteratura alla linguistica, (pragmatica e semantica in modo particolare) alla retorica e alla stilistica. In questo volume sono dunque presenti studi sul Simbolismo e sul Naturalismo dal punto di vista più propriamente linguistico, retorico, pragmatico e semantico Sono state infatti indagate le reciproche influenze delle due scuole letterarie al livello profondo della scrittura (uso di stilemi comuni, tendenze nell'uso del lessico e della sintassi) e si è verificato come tali stilemi e caratteri linguistici si siano risolti nella scrittura del primo Novecento, con particolare riferimento alla scrittura di Marcel Proust.