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Pesci e crostacei. 50 ricette per dimagrire.

Autore:
Curatore: Traduzione di Elisa Comito.
Editore: Hobby & Work Publishing.
Data di pubbl.:
Collana: Coll.Michel Montignac.
Dettagli: cm.19,5x22,5, pp.128, numerose figure a colori nel testo, brossura copertina figurata a colori. Coll.Michel Montignac.

Abstract: I piatti proposti da questo volume, di rapida preparazione e alla portata di tutti, si ispirano alla cucina mediterranea, ufficialmente riconosciuta come la più sana del mondo. Cinquanta ricette innovative per cucinare pesci e crostacei, accompagnati da un'ampia varietà di ortaggi, legumi ed erbe aromatiche, spesso sottovalutati dalla cucina tradizionale. E in più tanti consigli di cottura per ricette saporite ma leggere e facili da preparare, secondo i principi del Metodo Montignac.

EAN: 9788878518209
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Traduz.di Elisa Comito. Milano, Hobby & Work 2005, cm.14,2x21, pp.239, brossura cop.ill.a col.con bandelle.

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60 ricette salutari. Traduz.di Elisa Comito. Milano, Hobby & Work 2006, cm.14x21, pp.214, num.figg.a col.n. brossura cop.ill.a col.con bandelle. L'olio d'oliva è ideale nella prevenzione delle patologie cardiovascolari, del diabete, dell'obesità, del cancro e dell'invecchiamento. Michel Montignac illustra in modo chiaro tutti i benefici di questo alimento. In questo volume il dietista francese traccia una storia dell'olio d'oliva, dalle origini ai giorni nostri, evidenziandone i molteplici usi in ambito gastronomico e i benefici effetti per la nostra salute.

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