Il diario di una cicogna. Il libro bianco della memoria.

Firenze, Pagnini Ed. 2004, cm.13x20, pp.172, brossura cop.fig. Coll.I Delfini,6.

Firenze, Sarnus 2014, cm.16x24, pp.170, brossura copertina figurata a colori. Dalla Maremma al Casentino, dal Chianti alla Garfagnana, ogni zona della Toscana porta con sé un bagaglio di storie e leggende, in molti casi nate da fatti storici che s'intrecciano con la fantasia popolare. In questo libro Andrea Gamannossi prende spunto dai misteri della regione per confezionare dieci piccole storie di fantasmi, folletti, streghe e mostri marini, racconti capaci di destare la nostra curiosità e, qualche volta, di togliere il sonno. A questi seguono cinquanta ricette tradizionali per cucinare le pietanze più squisite del nostro territorio, come la zuppa alla volterrana o il pollo ruspante ripieno di castagne e prugne: piatti antichi e spesso poco conosciuti che ci faranno fare bella figura con qualsiasi ospite. Nell'insieme un coacervo di storie, colori e sapori antichi che tornano a affacciarsi nel mondo di oggi, vicende attuali che si intrecciano con episodi lontani nel tempo rievocando i miti del passato, ma anche misteri recenti mai svelati. Vecchio e nuovo, moderno e antico si miscelano fra loro formando una alchimia suggestiva come può essere solo la terra toscana.

Firenze, Carlo Zella Editore 2019, cm.17,5x24, pp.140, ill. brossura copertina figurata a colori. Avete mai mangiato la frittata col lesso avanzato? E i fegatelli sotto strutto? Forse no, soprattutto se siete spaventati da piatti rozzi, piccanti o pesanti. Tante pietanze tradizionali, che oggi rischiamo di dimenticare, sembrano fatte apposta per far impallidire dietologi e nutrizionisti. Eppure, con un po’ di coraggio e la necessaria moderazione, potremmo scoprire un mondo vastissimo di ricette gustose e nutrienti. Il libro ci presenta un centinaio di piatti “ignoranti”, e ci insegna a cucinarli a casa nostra, se non vogliamo incorrere in qualche surrogato da ristorante. Non saper nulla di queste preparazioni, frutto di una cultura secolare, non averne mai provato il sapore... questo, semmai, sarebbe vera ignoranza.

Firenze, Sarnus 2017, cm.17x24, pp.100, brossura. Coll.Diari e Memorie,XLV. Libri Bianchi. C’è chi lo chiama “babbo” e chi “papà”. Lui, nostro padre, è il protagonista di questo “libro bianco”, pieno di domande a cui rispondere e pagine bianche da riempire con appunti, ricordi, fotografie. C’è spazio per raccontare tanti episodi, dall'infanzia agli anni del servizio militare, dal primo lavoro al matrimonio, ma anche per sentimenti e desideri mai rivelati, quelle emozioni che spesso restano nascoste sotto la scorza dura dell’“uomo di casa”.

Città di Castello, Unione Arti Grafiche 1938-1944, 16 voll. cm.13x19,3, pp.ca.330 ciascun vol. brossura intonso.

Catal.delle opere conservate presso la Quadreria dell'Arcivescovado di Milano. Premessa di Marco Bona Castellotti. Milano, Electa 1999, cm.24,5x24,5, pp.517,centinaia di figg.in bn.e a col.nt., legatura ed.in tutta tela,sovraccop.fig.a col., cofanetto con piatti figg.a col. Stato di nuovo. Coll.Musei e Gallerie di Milano. L'Arcivescovado conserva oggi più di cinquecento opere e il catalogo, suddiviso per nuclei di provenienza, ne pubblica oltre seicento, presentando anche molte opere disperse. In tal senso il volume è da ritenersi particolarmente significativo anche sul piano della storia del collezionismo; a ciò si aggiunge il fatto che la Quadreria, essendo chiusa al pubblico e distribuita in varie sedi, è tra le meno conosciute a Milano e il suo riordino critico, realizzato da un autorevole gruppo di storici dell'arte, riserva novità di rilievo.

l Senato della Repubblica).Vol. IV (L-M). Firenze, Olschki Ed. 1958, cm.21x30, pp.XVI,482 pp. con 6 tavv. f.t., brossura.

Prima edizione. Esemplare completo. Brusselle, Dalle stampe di Marcello Hayez 1840, 2 volumi in 3 tomi. cm.14,5x22,5, pp.604, 936, rilegature in mezza pelle con angoli in pelle, incisioni a secco, fregi in oro e titoli ai dorsi, 2 tasselli in pelle rossa. Tagli rossi. Lievi spellature. Lievissime macchiette nel testo. Esemplare molto bello.