L'encyclopédie de la bière. Le guide complete de la bière dans le monde.

London, Fontaine des Arts 2001, cm.22,5x29, pp.222, centinaia di ill.e tavv.a col.nt. Relie.

Itarlegur leidarvisir um helstu brugghus og Bjorkrar heims. Muninn 1996, cm.22,5x29, pp.222, centinaia di ill.e tavv.a col.nt. legatura editoriale, sopraccoperta figurata a colori.

Poggibonsi, Centro Studi Chiantigiani 2000, cm.17x24, pp.82, num.figg.bn.nt. brossura con cop.fig.a col. Collana Clante.

Roma, Associazione Italiana Sommelier 2008, cm.14,5x25, pp.1792, legatura ed.cop.fig.a col.

London, Fontaine des Arts 2001, cm.22,5x29, pp.222, centinaia di ill.e tavv.a col.nt. Relie.

A cura di Patrizia Rigoni. Fotografie di Ferruccio Carassale. Trieste, EUT Edizioni Universitarie di Trieste 2020, cm.12x17, pp.128, brossura con bandelle. Rose Libri Musica Vino Duemilaeventi: è il verbo “continuare”, che si ritrova come filo rosso dentro le pagine di questo libro. Continuare a incontrarsi, a riflettere insieme, a dialogare a più voci, a meditare su quello che sta capitando e che dovrebbe orientare verso direzioni più vivibili, più in sintonia con le convivenze tra popolazioni, con il valore della natura, con lo sviluppo sostenibile del mondo. Le rose del Parco di San Giovanni di Trieste, tante e diverse, con la loro lunga storia, e in questo anno fiorite più fulgide e profumate che mai, vogliono continuare a ispirare, a rallegrare, a offrire bellezza, per dire che non si deve cedere alla tentazione di rinunciare, di isolarsi e di chiudersi dietro i muri, ma al contrario, seguitare a rinnovarsi e a continuare.