Il miglior modo di mangiare. La moderna confusione alimentare.

Ouvrage coronné par l'Accademie française. Paris, Calman Levi Editeur s.d,ma fine '800, cm.12x18,5, pp.V,393, brossura

Traduz.di Vittoria Camucci. Milano, Club degli Editori su licenza Mondadori Ed. 1974, cm.16x23,5, pp.VIII,407, legatura ed.cop.fig. Coll.I Gialli Celebri,15.

Klara Wurtz - piano Genere: Classical - General. Brilliant Classics 2007, 1 CD, Playing Time: 63 min. AudioCD,

Caserta, Ipermedium Libri 2004, cm.17x24, pp.212, brossura Coll.Manuali,8. Nel corso di questi ultimi anni, parallelamente al crescente interesse generale per i temi inerenti il fenomeno della "comunicazione", stiamo assistendo ad un vertiginoso aumento dell’attenzione nei confronti dell’analisi e della ricerca scientifica dei processi comunicativi da parte delle istituzioni universitarie italiane. La proposta di corsi di laurea di primo e di secondo livello si moltiplica e lo stesso accade per i corsi di master e di dottorato, interessando oramai anche Facoltà tradizionalmente poco aperte ad un sapere così marcatamente interdisciplinare. Ma è forse proprio questa peculiare interdisciplinarietà una delle principali fonti di ricchezza della ricerca sui media, che ha fatto sì che tali tematiche abbiano finito per disporre, allo stato attuale di espansione, di molteplici e tutte plausibili "paternità". Dall’ingegneria alla psicologia, dalla linguistica alla filosofia sono infatti diversi e assai variegati i possibili riferimenti alle presunte "fondamenta" di questo settore di ricerca. Il testo che viene qui proposto intende fornire una prima presentazione di quegli studiosi il cui nome, per una ragione o per l’altra, ricorre costantemente in citazioni, esempi, quadri teorici e metodologici presenti nella letteratura scientifica sull’argomento.