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#283088 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Il miglior modo di mangiare. La moderna confusione alimentare.

Author:
Curator: Traduzione di M. Grasso.
Publisher: Editori Riuniti.
Date of publ.:
Details: cm.12,5x21, pp.238, brossura ccopertina figurata a colori. Collana Laboratiorio Quotidiano.

EAN: 9788835948490
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#53742 Storia Medioevo
Intr., ediz.critica e commento a cura di A.Vuolo. Roma, Ist.Storico Italiano per il Medio Evo 2001, cm.18x25,5, pp.220, brossura Collana Fonti per la Storia dell'Italia Medievale.
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