Great Book of Fish: 400 Recipes for fish and seafood.

Chartwell Books 2001, cm.24x30, pp.380, ill.col. hardcover, dustjacket. From Zuppa di cime di ortica to Fricassea di pesce, this book contains more than 400 complete and healthful recipes from the sunny Mediterranean. Carefully explained and easy to follow, there are recipes for every course, from inspired antipasti to delectable desserts. Includes over 400 color photographs.

Translation by Andrea Jourdan. Thunder Bay Press 2000, cm.24x29, pp.382, ill.a colori. hardcover dustjacket.

Paris, Librairie des Sciences Psychiques 1910, cm.12,5x18,5, pp.450, rilegatura moderna in mz.pelle, titoli e filetti in oro al dorso, piatti marmorizz., segnalibro. Dedica ms.coeva alla prima pag.bianca. Ottimo esempl. Première édition, troisième mille.

Traduz.di Ida Omboni. Torino, Einaudi 1964, cm.14x22,5, pp.274, legatura ed.in tutta tela, sovraccop.fig.

Torino, Einaudi 1970, cm.11,5x18, pp.XXVI,403,(19), brossura Coll.Saggi460.

A cura di Fabrizio Serra. Pisa, Giardini Ed. 1980, cm15x22, pp.265, brossura. Coll.Scriptorum Romanorum quae Extant Omnia,327-330.