Great Book of Fish: 400 Recipes for fish and seafood.

Translation by Andrea Jourdan. Thunder Bay Press 2000, cm.24x29, pp.382, ill.a colori. hardcover dustjacket.

Chartwell Books 2001, cm.24x30, pp.380, ill.col. hardcover, dustjacket. From Zuppa di cime di ortica to Fricassea di pesce, this book contains more than 400 complete and healthful recipes from the sunny Mediterranean. Carefully explained and easy to follow, there are recipes for every course, from inspired antipasti to delectable desserts. Includes over 400 color photographs.

Fotografie di Aldo Leoni. Padova, Editoriale Programma per Banca Popolare Vicentina 1990, cm.30,5x25, pp.122, numerose foto e tavv.fotogr.a col.nt., legatura ed.cartonata, sovraccop.fig.a col. (ottima copia).

Milano, Hoepli 1972, cm.26x28, pp.332 ill. bn.e tavole a colori applicate. legatura editoriale in tutta tela, sopraccoperta figurata a colori.

Comprenant le tableau chronologique, biographique et bibliographique des auteurs inspirés et des auteurs ecclésiastiques, depuis Moïse jusqu'à Saint Thomas d'Aquin. Ouvrage rédigé d'après Mauro Boni et Gamba. A. Thoisnier desplaces 1826, cm.13x21,5, pp.XXIV,456, rilegatura cartonata, piatti fasciati in carta marmorizzata.

A cura di Leone Bosi. Milano, Mondadori 1973, cm.19x26, pp.314, con foto ed illustrazioni. Legatura editoriale con sovraccoperta figurata a colori. Seconda edizione.