Chi ha paura del lupo cattivo?

Dicembre 1984- gennaio 1985. A cura di M.Fagiolo dell'Arco, Philippe Daverio e Netta Vespignani. Milano, Arnoldo Mondadori- Edizioni Philippe Daverio 1984, cm.19,5x27, pp.138, 62 figg.bn.e a col.nt. brossura cop.fig.a col.

Rimini, Savelli 1978, cm.14x21, pp.158, brossura copertina figurata a colori. Collana Il Pane e le Rose,18.

Milano, Il Castello 2009, cm.16x25,5, pp.360 ill.a colori. legatura editoriale copertina figurata a colori. I cibi vegetali hanno un ruolo fondamentale nella nostra alimentazione, ma che cosa sappiamo veramente su di loro? Questa guida illustrata agli alimenti vegetali di tutto il mondo esplora le origini, la storia, le caratteristiche botaniche e gli usi culinari di centinaia di frutta, verdura, cereali, frutta secca, oli, zuccheri, bevande, erbe aromatiche e spezie.

Viaggio ad Ascensione. Roma-Bari, Laterza 2000, cm.14x21, pp.184, brossura con sovraccoperta figurata- Collana I Robinson. Prima edizione