Il gran problema dell'Universo. Nuovo trattato di scienze fisiche. L'etere cosmico riconosciuto qual'ente radiante per la formazione della materia. I derivanti fenomeni fisici, Magnetismo, elettricità statica e dinamica, luce e calore. Accertati e caratterizzati con varie dimostrazioni sperimentali.

Roma, Ediz.di Storia e Letteratura 1958, cm.15x21, pp.220, brossura Coll.Biblioteca di Studi Americani,4.

Firenze, Pagnini Ed. 1998, cm.17x24, pp.163, brossura cop.fig. Coll.Tracce,20.

Firenze, Vallecchi Ed. 2004, cm.12x16, pp.64, legatura cartonata ad anelli, copertina figurata a colori. Coll.I Quaderni del Mangiar Sano. La castagna evoca un mondo che in tempi di nostalgia, che segnala un disagio per il presente, può creare un argomento di consumo anche metaforico. [...] Buone da pensare e buone da mangiare sono anche queste castagne messe in ricetta da Orietta Mendella che pratica la santità di una cucina rispettosa, per quanto possibile, dei tempi e della chimica della natura. Saranno ancor più gustose se mangiate, non con un improbabile sapore nostalgico, ma davvero come pane e companatico (dall'Introduzione di Claudio Rosati).

A cure di Cecilia Rosati Wahl. Disegni di Alberto Rosati. Firenze, Le Cariti 2009, cm.14x21, pp.141, brossura