Il latte e la vita. Un grande alimento nella storia dell'uomo.

Novara, Accademia Italiana della Cucina - Delegazione di Novara 2016, cm.22x28, pp.178, num.figg.a col.nt. legatura editoriale con sopraccoperta figurata a colori.

Tavole.Il Giudizio Universale restaurato. Vol.II,2: Rapporto sul restauro degli affreschi della volta. Prefazione di Francesco Buranelli. Saggi di Fabrizio Mancinelli, Gianluigi Colalucci, Nazzareno Gabrielli e altri. Novara, Musei Vaticani - Istituto Geografico De Agostini 2002, 4 volumi in cofanetto. cm.24,5x31, pp.VIII,359, XI,(Vol.I,2 e II,1: tavv.nn.), IV,424, num. illustrazioni a colori nel testo , legature editoriali in t.pelle, titoli in oro e nervi ai dorsi, titoli. in oro e fregi impressi a secco ai piatti ant., in cofanetto con piatti in t.tela. Collana Monumenti, Musei e Gallerie Pontificie. Copia in perfetto stato.

Pisa, Felici Editore 2011, cm.15x21, pp.90, con illustrazioni in bianco e nero. Brossura copertina figurata a colori. Ti racconto una ricetta non è il solito libro di cucina perché sceglie il linguaggio confidenziale, intimo e familiare di una nonna che, tra la tavola e il fornello, insegna alla nipote a cucinare i piatti più prelibati. Pensando ai ricordi l'autrice ha sfidato il tempo ricucendo i rari sapori preparati con ricette ormai dimenticate per ridare vita alla cucina di un tempo, riscoprire i mille profumi della terra e del mare nella convinzione che il cibo sia anche cultura. Questo libro è la gioia di chi cerca la fantasia, la varietà e un pizzico di novità per rinnovare la tradizione continuando a sorprendere e a sedurre il palato e l'intelletto.