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#298549 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

I grandi maestri della cucina francese. Dal Medio Evo al XIX secolo, le migliori ricette di coinque secoli di tradizione gastronomica.

Author:
Publisher: Alberto Peruzzo Editore.
Date of publ.:
Details: cm.26,5x31, pp.circa 400 ill.a colori. legatura editoriale cartonata.

ConditionsUsato, molto buono
Note: ex libris cartaceo applicato in appendice
EUR 30.00
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#13557 Letteratura Italiana Opere
Seconda edizione. Firenze, Vallecchi Editore 1938, cm.16x22,5, pp.172,(10) 6 tavv. in bn.ft., brossura
Usato, buono
Note: Un timbro al frontespizio.
EUR 14.00
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#208041 Gastronomia - Storia dell' alimentazione
Milano, Xenia 2003, cm.13x20, pp.504, brossura cop.fig.a col. Coll.I Grandi Economici Xenia.

EAN: 9788872734711
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