I grandi maestri della cucina francese. Dal Medio Evo al XIX secolo, le migliori ricette di coinque secoli di tradizione gastronomica.

Roma, 1974, cm.13x22, pp.199, brossura sopraccop.fig. Coll.Quaderni di Critica Marxista,7.

Milano, Mondadori 1991, cm.15x22, pp.370, legatura ed. Coll.Scrittori italiani e Stranieri. Prima edizione.

Milano, Sperling & Kupfer Ed. 2006, cm.15x21, pp.270, brossura soprac.fig.col. Coll.Dolcevita. C'è chi si muove per visitare luoghi, musei, città d'arte, chi invece trasforma il suo viaggio in soste, ritenendo che la fine di un viaggio sia solo la partenza di un altro. È il viaggiatore del gusto, il gastronauta, nuova figura del nomadismo gastronomico, che, a differenza del turista, non trova, ma cerca. Questi sono i suoi viaggi, o meglio, le sue soste: tappe golose alla ricerca sì di un sapore ma anche dell'uomo e della sapienza che vi sta dietro: da Modica a Tokyo sulle vie del gusto.

Firenze, Aurora Boreale 2021, cm.14x20, pp.106, brossura copertina figurata a colori. Collana I Simboli Eloquenti. Il Cuore Immacolato della Madonna è un romanzo di Math Cassidy. Ambientato a Vilnius, in Lituania che ha come temi di fondo una psico-pandemia, accompagnata da inaudite restrizioni della libertà, censure, intimidazioni e repressioni poliziesche di ogni dissenso - e la resistenza contro quelle forze oscure e anti-umane che lo hanno ideato, pianificato ed attuato.