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Cibi killer. I veleni che non sai di mangiare.

Author:
Curator: Traduzione di Fabio Regattin.
Publisher: Edizioni Nuovi Mondi.
Date of publ.:
Details: cm.14x21, pp.254, brossura con copertina figurata a colori.

Abstract: Stordendoci a furia di false promesse e messaggi equivoci, l'industria agroalimentare ha modificato la natura del cibo e colonizzato la nostra tavola. Mentre il "cibo tossico" diventava il nostro pane quotidiano, alcune malattie come l'alzheimer o tipologie di cancro hanno conosciuto parallelamente un'espansione senza precedenti. Reymond ci fa osservare come molti studi dimostrino una terribile relazione di causa effetto tra la diffusione della cattiva alimentazione e quella delle malattie. Dopo "Toxic", che svelava le cause della crisi mondiale di obesità, Reymond si spinge ancora più a fondo nelle acque torbide e inesplorate delle conseguenze dell'alimentazione industriale sulla salute. Dal tumore al seno che colpisce milioni di donne e persino diversi uomini fino ai danni provocati al cervello dei bambini passando per le patate fritte cancerogene e il pollo arricchito con proteine di maiale.

EAN: 9788889091784
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Traduz.di Massimo Gasperini. Milano, Sonzogno Ed. 1979, cm.15x21,5, pp.226, brossura cop.ill.a col. Coll.Narrativa.
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Paris, Albin Michel 2006, cm.15x20,5, pp.123, ill.col. broché. Les vingts légendes présentées ici relatent les passions et amours contrariés des héros et héroïnes de la mythologie antique. Chaque récit revêt une dimension philosophique invitant le jeune lecteur à réfléchir et se questionner en résonance avec sa propre époque.

EAN: 9782226170293
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