Dolci. La tavola riporta le varie tipologie di dolci della tradizione culinaria italiana: Pandoro, Torta con la frutta, Ciambellone, Castagnaccio, Torta in gelatina, Torta di ciliegie, Pastiera, Zuccotto, Cassata, Biscotto arrotolato, Strudel, Amaretti.L'illustrazione mostra un'ambiente tradizionale e uno storico laboratorio di pasticceria.

1987, cm.50x70, Stampa serigrafica su carta Mitsubishi color paper lucida in 50 esemplari, nostro esemplare numerato. Firmato in basso a destra, datato 1987.

Scheda descrittiva dei contenitori da Vino, anfora, fiasco, bordolese, borgognona, renana rilcianella, toscanella, sciampagnotta, albrisa, a seguire caraffe da diverse unità di misura da 1/10 a 2 litri. Elenco dei calici da vino, da assaggio, Moscato di Piemonte, spumante, spumante secco, vino bianco liquoroso, vino rosso elegante, vino mrosso di gran corpo, vino rosso, vino rosato, grande vino bianco, vino bianco. E elenco dei costituenti del vino: zucchero, materie coloranti, tannino, EWsteri, acidi, glicerina, alcol, acqua vitalizzata. 1992, cm.50x70, Su carta Fabriano. Disegno originale acquerello e tempera grassa, dopo la realizzazione è stato smaltato a caldo per renderlo adatto a essere la matrice per la stampa di cartoline e poster che l'artista realizzava e vendeva a Firenze.

Scheda descrittiva delle maggiori casate,con i rispettivi stemmi colorati: Asburgo, Bonaparte, Borboni di Francia, Borboni di Spagna e Napoli, Capetingi i Valois, Estensi, Havnnover Windsor, Hohenzollern, Gonzaga, Medici, Plantageneti, Romanov, Savoia, Sforza, Strozzi, Svevi, Visconti. 1988. cm.50x70, Su carta Fabriano. Disegno originale acquerello e tempera grassa, dopo la realizzazione è stato smaltato a caldo per renderlo adatto a essere la matrice per la stampa di cartoline e poster che l'artista realizzava e vendeva a Firenze.

della città di Firenze, con scorcio della città, e le 4 planimetrie delle 4 Regio. 1990, cm.28x40, Su cartoncino di alta grammatura. Stampa realizzata da disegno originale acquerellato e a tempera grassa smaltato a caldo l'artista realizzava e vendeva a Firenze.

La tavola riporta i diversi tipi di frutta del fruttivendoli: Ananas, Uva bianca, Cedro, Susine, Fico d'india, Popone, Diospero, Arancia, Fragola, Banana, More, Pera, Fico, Mela, Ciliegie, Uva spina, Uva rossa, Cocomero. Nella tavola una fruttivendola seduta dietro al banco, vista di profilo e rivolta verso sinistra. Indossa abiti tradizionali con veste ocra/arancio, un grembiule chiaro e un velo/copricapo scuro avvolto sul capo. 1994, cm.35x50, Su cartoncino di alta grammatura. Disegno originale con acquerello e tempera grassa, si tratta della matrice per la stampa di cartoline e poster che l'artista realizzava e vendeva a Firenze.

La tavola riporta i diversi tipi di formaggi nel seguente ordine: Provolone, Provola, Roquefort, Testa di moro, Scamorze affumicate, Scamorza, Caciotta, Emental, Pecorino sardo, Pecorino, Parmigiano reggiano, Grana padana, Mozzarella stagionata, Formino, Stracchino, Ricotta, Pecorino Toscano, Fontina Valdostana. All'interno troviamo un'antico caseificio artigianale. 1995, cm.35x50, Su cartoncino di alta grammatura. Disegno originale con acquerello e tempera grassa, si tratta della matrice per la stampa di cartoline e poster che l'artista realizzava e vendeva a Firenze.