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L'Emilia Romagna com'era. Alberghi, caffè, locande, osterie, ristoranti, trattorie.

Author:
Publisher: Newton Compton.
Date of publ.:
Series: Coll.Quest'Italia.
Details: cm.21,5x22,5, pp.384,centinaia di ill.a col.seppia nt. legatura ed.soprac.fig. Coll.Quest'Italia.

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#20495 Firenze
Un folcloristico viaggio gastronomico tra gli antichi quartieri di Firenze alla riscoperta di buche e grecaioli, per un classico mangiare e bere" alla toscana". Roma, Newton & Compton Ed. 1982, cm.15x22,5, pp.425, 43 illustrazioni bn. fuori testo e numerose diss. nel testo, legatura editoriale con sopraccoperta figurata a colori. Coll.Quest'Italia,34. Coll.di Storia, Arte e Folclore.

EAN: 9788882890209
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Viaggio della memoria alla ricerca dei segni sfortunatamente perduti o radicalmente mutati di una tradizionale ospitalità. Roma, Newton & Compton Ed. 1986, cm.22x22, pp.384, centinaia di ill.e tavv.bn.nt. legatura ed. sopraccop.fig.a col. Coll.Quest'Italia,106.
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