La moneta nella Storia. Vol.II: Dalla rivoluzione cesariana alla riforma di Caracalla.

Roma, Ist.Poligrafico e Zecca dello Stato- Archivi di Stato 1995, cm.17x24, pp.XIX,448,numerosevill.inbn.nt.e 8 tavv.a col. ft., brossura, cop.fig.con bandelle. Collana Biblioteca di Numismatica.

Roma, Ist.Poligrafico e Zecca dello Stato- Archivi di Stato 1998, cm.17x24, pp.XXI,422, numerose ill.in bn.e 8 cartine a col. nel testo e 16 tavv. a colori ft., brossura, copertina figurata con bandelle. Collana Biblioteca di Numismatica.

Roma, Ist.Poligrafico e Zecca dello Stato- Archivi di Stato 1995, cm.17x24, pp.486, num.ill.a col.nt.e 8 tavv. legatura ed. Collana Biblioteca di Numismatica.

Roma, Ist.Poligrafico e Zecca dello Stato- Archivi di Stato 1998, cm.17x24, pp.XXI,422, numerose illustrazioni in bn.e 8 cartine a colori, nel testo e 16 tavv. a colori ft., legatura editoriale cartonata. Collana Biblioteca di Numismatica.

Roma, Ist.Poligrafico e Zecca dello Stato- Archivi di Stato 1995, cm.17x24, pp.412, numerose ill.in bn.nt.e 8 tavv. in bianco e nero e a colori ft., legatura editoriale cartonata. Collana Biblioteca di Numismatica.

CD-ROM con ricettario. Novara, De Agostini Multimedia 2005, cm.16x24, scatola contenitore Vuoi preparare una cena gustosa con gli ingredienti rimasti in frigorifero? Interroga il genio e scoprirai che puoi cucinare tanti piatti intelligenti per ogni occasione. Scegli la ricetta più adatta alle tue esigenze di gusto, tempo e disponibilità di ingredienti. E se sei in difficoltà il genio ti consiglia i menu particolari, la tavola con le spezie, la cucina sana e naturale e le ricette per tutte le occasioni.

Firenze, Mauro Pagliai Editore 2012, cm.11,5x17, pp.104, brossura con copertina figurata. Collana I Non Ricettari. Ci sono almeno tre qualità che consentono a questa opera di entrare a pieno diritto nella collana non-ricettari: la piacevolezza della lettura, la capacità di incrociare enogastronomia e cultura "alta", l'originalità. Il lavoro si presenta come una successione di piccoli saggi, riflessioni, divagazioni intorno al mondo della tavola e della sua letteratura. Da "L'Astrusi ovvero L'arte di parlar bene" a "Carneficina ovvero La scienza in cucina e l'arte di farsi male", dalla rivisitazione del "Bacco in Toscana" di Francesco Redi a una critica dell'introduzione all'"Idioma gentile di Edmondo de Amicis" per finire, inevitabilmente, agli eloquenti titoli "Pipi de chat, merde de poule: qu'est-ce que l'on a mis dans ma boule?" e "Cacca ci cova: cacca, cacao e caffè" (Fra cibo e cacca c'è un rapporto ovvio: ma siete sicuri di sapere tutto?). La materia, certo, è disomogenea! Ma proprio per questo le pagine scorrono leggere, incuriosiscono. Il "gioco" di Zanetello... sembra funzionare.

Presentazione di Giancarlo Roversi. Introduzione di Paolo Viana. Bologna, Atesa Editrice 2004, cm.17x24, pp.pagine192, numerose illustrazioni nel testo. brossura a bandelle. Collana Gastronomica, Collezione di opere rare e curiose sulla civiltà della tavola, 10.