A caccia di balene.

Firenze, Sadea/Sansoni 1967, 1969, 2 voll. cm.24x31, pp.345,345, centinaia di figg.a col.nt. legature editoriali

Dip.di Agronomia e Gestione dell'Agroecosistema dell'Univ.di Pisa. Pisa, Ediz.ETS 2003, cm.14x22, pp.227, con tabb.nt. brossura cop.fig.con bandelle. Collana L'Uomo e la sua Terra,3.

Pisa, Ediz.ETS 2006, cm.21x30, pp.110, con figg.bn.nt. in parte testo, in parte "pagine per scrivere" "pagine per disegnare". brossura cop.fig.

A cura di Anna Maria Zaccaria. Caserta, Lavieri 2011, cm.15x23, pp.84, brossura cop.fig. Questa antologia raccoglie le relazioni presentate nella giornata di studio organizzata in onore di Giovanni Persico nel febbraio del 2008, a pochi mesi dalla sua improvvisa scomparsa. Il tema centrale dei contributi è la città, letta in chiavi diverse e in riferimento ad aspetti diversi della vita urbana. Il tema della città è sempre stato caro a Giovanni. Sia come studioso che come cittadino, Giovanni ha sempre avuto un rapporto molto stretto con la (sua) città, oggetto principale dei suoi studi e luogo privilegiato di impegno civile. Allo stesso tempo, ha sempre vissuto questo rapporto in estrema libertà: dai vincoli delle categorie analitiche, come studioso, e da quelli del conformismo sociale, come cittadino. I quattro saggi raccolti in questo volume evidenziano i limiti di una lettura dicotomica della vita urbana. Seguendo la lezione di Jane Jacobs, la città va studiata penetrandola nelle sue dinamiche più profonde, cogliendone le contraddizioni, i processi complessi, percorrendo le sue strade, ascoltando le narrazioni dei suoi abitanti. Questa era anche la convinzione di Giovanni Persico per il quale la prospettiva dicotomica, nella vita come nello studio dei fenomeni sociali, limita l'angolo di visuale, limita la libertà.