Nova. L'Enciclopedia Utet. Vol.X: STO-Z.

Vol.I: A-BEQ. Vol.II: BER-COL. Vol.III: COM-ENT. Vol.IV: ENU-GIN. Vol.V:GIO-KEA. Vol.VI: KEB-MIF. Vol.VII: MIG-PEK. Vol.VIII: PEL-ROC. Vol.IX:ROD-STI. Vol.X: STO-Z. Torino, Utet 2001-2002, 10 voll., completo, cm.23x30, pp.XVII-10025, migliaia di ill.a colori e in bn. nel testo, legature editoriali in tutta tela, sovraccopp.figg.a col. Stato di nuovo.

Torino, Utet 2002, cm.23x30, pp.XVII,1052, migliaia di ill.a colori e in bn. nel testo, legatura ed.in tutta tela, sovraccop.fig.a col. Stato di nuovo.

Torino, Utet 2001, cm.23x30, pp.XVII,1002, migliaia di ill.a colori e in bn.nel testo, legatura ed.in tutta tela, sovraccop.fig.a col. Stato di nuovo.

Torino, Utet 2002, cm.23x30, pp.XVII,1001, migliaia di ill.a colori e in bn. nel testo, legatura ed.in tutta tela, sovraccop.fig.a col. Stato di nuovo.

A cura di J.J.Anderson. Londra, Macmillan 1987, cm.13,5x21,5, pp.255, brossura Coll.Casebook Series.

Quart, Musumeci ed. 1991, cm.17x24, pp.255, brossura cop.ill.a col. Coll.I Libri della Salute. Una vera e propria radiografia di una vasta gamma di alimenti. La loro composizione, vitamine, proteine, grassi, sali, oligoelementi, il loro contenuto calorico e altre nozioni raccolte in tabelle di facile consul- tazione. Un indice terapeutico, in coda al volume, consente di utilizzare in modo mirato gli integratori alimentari.