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Nouveau Manuel du Distillateur et du Liquoriste, contenant l'art de fabriquer les diverses espèces d'eau-de-vie et d'esprits, les liqueurs, marasquins et ratafias, les huiles essentielles, les eaux spiritueuse, les vins de liqueurs, les vinaigres aromatiques,etc.

Autore:
Curatore: Nouvelle édition entièrement refondue, considérablement augmentée. Ouvrage orné d'un grand nombre de figures.
Editore: A la Librairie Encyclopédique de Roret.
Data di pubbl.:
Dettagli: cm.9x15, pp.VI,550,36, numerose figg. in 4 tavv.ripiegate in append., rileg.coeva in mz.pelle, titoli, filetti e fregi in oro al dorso. (normali segni d'uso ai piatti; e piccole abrasioni al dorso; copia mancante di ca. metà della IV tavola.) Collection Manuels-Roret.

EUR 240.00
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