Epicure. La construction de la félicité.

Roma, 21 aprile 2005. Roma, Accademia Naz.dei Lincei 2006, cm.17x24, pp.116, brossura Coll.Contributi del Centro Linceo Interdisciplinare "Beniamino Segre",115.

Paris, Editions Atlas 2000, cm.23x29, pp.400, ill.bn. Relié. Hitchcock ! Son nom résonne sur l'écran de nos nuits blanches. Incontestable et incontesté maître du film policier, un genre a été créé pour lui : le film à suspense. Cet ouvrage est un hommage qui lui est rendu, c'est aussi la plus complète mine de renseignements, anecdotes, histoires sur sa vie, son oeuvre, ses films. Cet ouvrage contentera enfin tous les admirateurs du grand maître anglais qui y retrouveront en plus d'un texte clair, précis et très documenté, les plus belles photos de ses films.

A cura di Antonio Viscardi e Giuseppe Vidossi. Torino, Einaudi 1977, cm.12x18, pp.289, brossura. Collana Classici Ricciardi,67.

Gribaudo Parragon Publishing, 1999, cm.22x27,5, pp.384, illustrazioni a colori. legatura editoriale cartonata, sopraccoperta figurata a colori. Collana Cucina Facile. Copyright Food Editore, realizzata per Promo idee. "Il piccolo cucchiaio d'oro" si presenta in una veste completamente nuova, con oltre 500 ricette inedite tutte illustrate e un layout grafico fresco e moderno. Ogni capitolo è introdotto da una presentazione degli ingredienti, corredati da foto e da una breve descrizione delle caratteristiche, e da una scuola di cucina con le tecniche di base illustrate passo passo. La semplice suddivisione per argomenti rende il volume assolutamente intuitivo da consultare; all'interno di ciascun capitolo, poi, le ricette sono organizzate in base agli ingredienti principali utilizzati nella preparazione. Conclude il volume una ricca appendice illustrata con tanti consigli pratici: da come organizzare il frigorifero e la dispensa, ai suggerimenti per apparecchiare la tavola nelle diverse occasioni dell'anno, alla scelta dei bicchieri giusti da abbinare a vino o birra.