I funghi oggi. Enciclopedia della cucina.

Copertina illustrata dalm pittore Giancarlo Caneva. Milano, Editoriale Giorgio Mondadori 2022, cm.17x24, pp.446, brossura copertina figurata a colori. Anche questo libro, il IX dell'opera intitolata "La grande favola dell'universo", ma il secondo ad essere pubblicato dopo il primo per scelta dell'autore, contiene, come per il precedente, favole alternate in prosa e in versi, ciascuna preceduta da un racconto introduttivo. I capitoli sono in numeri romani e il primo di essi, il CCLXXIX, si ricollega alla favola generale che fa da collante e quadro a quelle che seguono. (Dalla Prefazione)