Prosciutto. Storia, varietà e assaggi di un alimento da buongustai.

Firenze, Romano Editore 2011, cm.15,5x20,5, pp.125, brossura, cop.fig.a col.con bandelle. [copia allo stato di nuovo]. Collana Get a Taste,2.

Traduz.di L.Panelli. Milano, G+J Mondadori 2010, cm.14,7x21, pp.443, brossura con copertina figurata a colori con bandelle. Nell'antica Grecia e nell'antica Roma eroe era colui che, grazie ad azioni coraggiose e particolarmente audaci, riusciva ad aggiudicarsi il favore degli dei. Oggi "eroe" può essere chiunque dimostri di avere particolarmente a cuore il destino dell'umanità. Per questo motivo non gli sono richieste azioni particolarmente eroiche o spregiudicate, semmai gli si chiede che si distingua nel perseguimento della pace, dell'uguaglianza e dell'amicizia tra gli uomini. "I 100 grandi eroi" raccoglie la biografia e le vicende degli uomini e delle donne che hanno segnato profondamente il corso dell'umanità. Fanno parte del volume medici, scienziati, statisti, politici e madri di famiglia la cui vita è stata esemplare.

A cura di Maria Colacchi e Pino Simone. Prefazione di Massimo Alberini. La Spezia, Fratelli Melita Editori 1990, cm.15x21, pp.190, illustrazioni, brossura con copertina figurata a colori.

Milano, RED Edizioni 2008, cm.22x28, pp.183, illustrazioni a colori nel testo. legatura editoriale cartonata con copertina figurata a colori. Collana Strenne, 7. Realizzare una torta di compleanno davvero speciale? Gli ingredienti essenziali sono fantasia, colore e tanti personaggi divertenti a cui ispirarsi. Questo libro sarà di grande aiuto: grazie alle semplici ma dettagliate istruzioni e ai modelli di carta a grandezza naturale in esso contenuti, sarà possibile creare più di 100 torte, una più bella e originale dell'altra.