Italia Medioevale e Umanistica. Periodico annuale. XX (1977). Contiene: Gius. Billanovich, La cultura veneta nel Medioevo (tav. I-IV); V. Peri, "Correctores immo corruptores". Un saggio di critica testuale nella Roma del XII secolo; N. Mann, The Making of Petrarch's "Bucolicum Carmen": A contribution to the history of the text; D. Mazzuconi, Per una sistemazione dell'epistolario di Gasparino Barzizza; C. Villa, Brixiensis (tav.V); G. Petti Balbi, Libri greci a Genova a metà del Quattrocento; L. Capri, Un passo di "Roma triumphans" omesso dagli stampatori; M. Sicherl, Druckmanuskripte der Platoniker-Übersetzungen Marsilio Ficinos (tav, VI-VII; Miscellanea; Indici.

Roma, Edizioni di Storia e Letteratura 1979, cm.17,5x24, pp.376, alcune tabelle nel testo , brossura intonso. Stato di nuovo. Collana Bibliotaca di Storia Sociale,9.

Roma, Ediz.di Storia e Letteratura 1974, cm.17x24, pp.XI,162, 7 tavv.ripieg.ft., brossura intonso. Stato di nuovo. Biblioteca di Storia Sociale,2. Intonso.

Fotografie di Marcello Bertinetti e Angela White Bertinetti. Testi di Giovanni Arpino. Vercelli, Edizioni White Star 1991, cm.25x33, pp.124,(2), numerose tavv a col.nt. anche ripieg., legatura ed. cartonata, sopraccop.fig.a colori.

Con illustrazioni di Anselmo Bucci. Milano, coi Tipi del Bertieri per Farmaceujtici Italia. 1937, 2 volumi, cm.12,5x18,5, pp.XVI-165,(9), 4 tavole a un a colori fuori testo ; (8),190,(6), 4 tavole a un a colore fuori testo, brossure con bandelle, copertine ornate. Tra gli argomenti trattati: invito a pranzo, invitatori, ora di pranzare, scelta dei commensali, invito a pranzo, dissimulazione e sincerità, distribuzione dei posti, i lumi a tavola: le candele di sego, Tempo della minestra e sua estetica, confronto tra pranzi aristocratici e democratici, Il manzo suo nome poetico, discorsi che si tengono a tavola, discorsi irreligiosi e lubrici, maldicenza, elogi alle vivande, cambiare piatto e posate, vino e vini, vino di Bordo, Il vino fiorentino e i tre scienziati, il vino del 1802, alcuni brindisi in dialetto milanese, il formaggio di grana, il caffè ecc...