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#239963 Enologia liquori e distillati

La Frutta. Confetture, frullati, cocktail. I consigli del barman Massimo D'Addezio Tutto quello che avreste voluto sapere sulla frutta: varietà, tipologie, consigli per l'acquisto, tecniche e ricette.

Autore:
Curatore: Illustrazioni di Santiago M. V.
Editore: Gambero Rosso GRH.
Data di pubbl.:
Dettagli: cm.14x19,5, pp.111, brossura con cop.fig.a col. Collana Le Guide Pratiche.

EAN: 9788866410539
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