Toute la cuisine que j'aime.

Solar 2002, cm.12x19,5, pp.510, ill.col. Relié. Près de 350 recettes, modernes ou traditionnelles, toutes pratiques et faciles à réaliser, classées par type de plats ? Chaque recette est assortie d'une suggestion de vin, d'une proposition de menu et de logos permettant de découvrir immédiatement les temps de préparation et de cuisson, ainsi que le nombre de parts et de calories ? Un chapitre introductif donne de précieux conseils d'achat des aliments et des vins, et présente un glossaire des principaux termes de la cuisine ? Un chapitre " tours de main " explique en images comment réussir les préparations de base : sauces, découpe des poissons et volailles, pâtes à tarte, etc ? Deux index, l'un par ordre alphabétique, l'autre par ingrédients, facilitent la recherche des recettes et indiquent également le degré de difficulté de chaque préparation ? 120 photos pleine page en couleurs illustrent les recettes pour vous mettre l'eau à la bouche

Premiere volume A-H. Deuxieme volume I-Z. Beyrouth, Librairie du Liban 1974, cm.24,5x34, pp.XXVII,975, 860, Relié. Riproduction de l'edition originale 1880. Paris, Ernest Laroux. Contenant tous les mots de la langue française et tous les termes spéciaux aux arts, sciences, métiers, avec la prononciation des mots arabes figurée en français. 2° La traduction en arabe de tous ces mots avec les différences spéciales aux divers pays musulmans. 3° La déclinaison des noms et adjectifs, la conjugaison des verbes réguliers, et irréguliers. 4° Les différentes acceptions des mots avec de nombreux exemples, savoir exemples d arabe grammatical tirés d Ibn Khaldoun, d Ibn Batouta, d Aboulféda et des meilleurs auteurs arabes, exemples d arabes parlé dans les divers pays ou localités d Algérie, Tunisie, Maroc, du Sahara et du Levant. 5° L étymologie des mots dérivés d