365 ricette secondo stagione.

A cura di A.M.Corbo e M.Pomponi. Roma, Ist.Poligrafico e Zecca dello Stato- Archivi di Stato 1995, cm.17x24, pp.286, brossura sopracop.fig. Coll.Pubblicaz.degli Archivi di Stato. Strumenti,CXXI.

Firenze, Olschki Ed. 1971, cm.14,5x20, iv-126 pp., Coll. Conseil International de la Musique Publication - Série «Musique et Communication», 2.

Finger food, pasta riso, zuppe, insatae, apne, pizze e tante altre bontà in 250 ricette. Milano, Gribaudo 2014, cm.19,5x26, pp.358, ill.coolori. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.

Milano, Franco Angeli 2003, cm.15,5x23, pp.128, brossura copertina figurata a colori. Collana Manuali, 102. La riforma del commercio promossa nel 1998 lancia nuove sfide agli imprenditori del commercio al dettaglio. In un mercato ormai liberalizzato e quindi più rischioso, professionalità, esperienza, competenza, creatività e servizio al cliente sono le carte che ogni dettagliante deve giocare. Questo è un libro pensato e realizzato esplicitamente per il negoziante.