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#286777 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

The Great Book of Desserts: Small Desserts, Creams, Custards and Mousses, Crepes and Omelettes, Pies and Cakes, Ices and Frozen Desserts, Fried Desserts.

Autore:
Curatore: Translation by Andrea Jourdan.
Editore: Thunder Bay Press.
Data di pubbl.:
Dettagli: cm.24x29, pp.382, ill.a colori. hardcover dustjacket.

Abstract: With more than 600 recipes and color illustrations, this reference shows readers how to prepare the best desserts with beautiful presentation. A book worthy of great pastry chefs, it features techniques for impressive decorations.

EAN: 9781571452498
EUR 23.00
2 copie
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#243614 Egittologia
Paris, Editions Atlas 2003, cm.23x30, pp.128, col. Cartonnage éditeur illustré en couleurs. Coll.Passion de L'Egypte.

EAN: 9782731227659 Note: Timbro di ex archivio editoriale alla prima carta bianca.
EUR 7.00
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#297409 Letteratura Straniera Opere
Traduz.di Elsa Pelitti. Longanesi & C. 1959, cm.12x18,5, pp.386, legatura ed. cartonata. Coll.La Ginestra,28. Terza edizione.
Note: Mancante di sopraccoperta. Firma a penna in antiporta.
EUR 6.50
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