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#301479 Economia

I fondamenti scientifici della riforma economica. Studio sulle leggi della produzione.

Autore:
Editore: Fratelli Bocca Editori.
Data di pubbl.:
Dettagli: cm.16x24, pp.570, brossura cop.fig. Biblioteca di scienze moderne F.lli Bocca. Intonso

CondizioniDa collezione, molto buono
Note: Piccole mende alla copertina, dorso brunito, ottimo esemplare ancora intonso.
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EAN: 9788877650931
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Una guida indispensabile per compiere i primi passi nel mondo degli alimenti biologici e imparare a utilizzarli per il proprio benessere. Firenze, Terra Nuova Edizioni 2010, cm.15x21, pp.210, brossura cop.fig.a col. Sei capitoli di agevole lettura e un ricettario per muovere i primi passi nel mondo dell'alimentazione naturale: ecco quanto propone questo testo, un vero e proprio manuale dedicato a chi non sa nulla di questo argomento, ma anche a chi ha già cominciato a interessarsene e vuole sapere di più. Dagli errori più comuni dell'alimentazione odierna all'equilibrio alimentare, dai vantaggi del biologico agli studi scientifici più recenti e al recupero delle tradizioni alimentari. Si scoprono tanti cibi nuovi e si trovano risposte alle domande più frequenti: cosa mangiare quando manca il ferro? Va bene la dieta vegetariana per i bambini? Per friggere è meglio l'olio d'oliva o quello di semi? È impegnativo cucinare "naturale"? Si impara così a diventare consumatori consapevoli, sostenitori di una cucina vissuta e pensata, cuochi rispettosi dell'ambiente e della naturalità dei cibi, fruitori consapevoli del valore degli alimenti.

EAN: 9788888819204
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