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#309407 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Enoteca Pinchiorri.Il gusto dell'eccellenza.

Autore:
Editore: Giunti.
Data di pubbl.:
Dettagli: cm.23x27, pp.188, ill.a colori. legatura editoriale cartonata, sopraccoperta figurata a colori.

Abstract: Luogo di culto di una selezionata clientela italiana e internazionale, da anni in vetta alle classifiche gastronomiche delle guide più accreditate, l'Enoteca Pinchiorri apre le sue porte e svela, in oltre 60 ricette, i segreti di una cucina in perfetto equilibrio fra creatività e tradizione. Rigore assoluto e tenacia nella ricerca della perfezione tecnica, fantasia creatrice in dialogo con le nuove tendenze, amorevole cura nell'uso degli ingredienti e ricerca di un equilibrio ideale: questa la formula, solo in apparenza semplice, del successo.

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#5460 Letteratura straniera saggi e critica
Firenze, Sansoni 1981, cm.15x20, pp.458, 1 tav.in antip.e 36 tavole fuori testo, brossura. Coll.Nuovi Saggi.
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#19081 Storia Contemporanea
Torino, Einaudi 1987, cm.15,5x22, pp.X,892, legatura ed.in tutta tela, sopraccoperta e cofano con piatti figg.a colori.

EAN: 9788806594077
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#125043 Sociologia
Bari, Laterza Ed. 1983, cm.14x21,5, pp.195, brossura Coll.Biblioteca di Cultura Moderna,872.

EAN: 9788842021131
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#183856 Religioni
Milano, Rusconi Ed. 1991, cm.13,5x22, pp.225, alcune tavv.bn.ft. legatura editoriale con sopraccoperta figurata a colori. Coll.Le Vite. Due sono i contrassegni del vero monaco, millecinquecento anni fa come oggi: il disprezzo verso il mondo e il desiderio bruciante e totale di cercare Dio. Mosso da quei sentimenti il giovane Benedetto abbandona la Roma spopolata e miserevole del 500, rinnega i privilegi della propria vita patrizia e si rifugia nella selva di Subiaco per vivere da eremita. La vita di Benedetto viene indagata attraverso la "Regola", ad un livello di ricerca che comprende la cultura materiale e il ritmo dell'esistenza quotidiana, le pratiche ascetiche e i precetti spirituali.

EAN: 9788818230291
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