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#316517 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia.

Autore:
Curatore: Prefazione di Georges Duby.
Editore: Gius. Laterza & Figli.
Data di pubbl.:
Dettagli: cm.25x18, pp.346, illustrazioni in bianco e nero. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori. Collana Grandi Opere.

EAN: 9788842045137
CondizioniNuovo
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#47338 Letteratura Saggi Critica
Roma, Edizioni dell'Ateneo & Bizzarri 1978, cm.15x21,5, pp.181,(3), brossura Collana Nuovi Saggi,69.
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