Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. Vol. 2.

A cura di Francesco Filippo Minetti. Pisa, Edizioni ETS 2006, cm.17x24, pp.144, 2 facsimile in bn. nel testo , brossura Pubblicaz.dell'Università di Pavia - Dipartimento di Scienze Musicologiche e Paleografico-Filologiche. Nato a Crema, forse nel 1468 o 1469, da famiglia di origine bergamasca, divenne dottore in legge e ricoprì cariche pubbliche nella città di Cremona ottenendone, nel 1520, la cittadinanza. Ebbe poi l'incarico di amministratore delle terre dei Pallavicini, e nel 1524 la carica di podestà a Milano. È in questo periodo che la sua fama di poeta raggiunge il culmine: il Bandello parla di lui nelle sue Novelle con ammirazione e lo presenta tra i frequentatori della casa Sforza Bentivoglio; le sue rime, soprattutto amorose, composte secondo i moduli del petrarchismo dominante, compaiono in numerose raccolte del '500; il suo nome è ricordato dall'Ariosto, nell'ultimo canto dell'Orlando Furioso, tra quelli dei letterati più in vista del tempo.

Torino, Einaudi Ed. 1998, cm.11,5x19,5, pp.257, brossura con cop.fig.a col. Collana Contemporanea,62.

Milano, Marco Tropea Ed. 2008, cm.14x21,5, pp.482, brossura con cop.fig.a col.con bandelle. Collana Le Cipolle.

Venezia, Marsilio 1978, cm.13,5x20,5, pp.244, legatura