La grande cucina italiana. Pasta.

A cura di Sante Graciotti. Firenze, Olschki Ed. 1998, cm.17x24, pp.VI,254,63 tavv.ft.di cui 12 a col.e 14 figg.nt. brossura con bandelle, Collana Fondazione Giorgio Cini - Civiltà veneziana - Saggi, 44. Un problema di carattere ontologico circa la possibilità di raffigurare il trascendente, di rendere fisicamente evidente lo spirito, ma anche, sul piano teologico, il tema delle differenze di sensibilità tra le due Chiese d’Occidente e d’Oriente, e del lo From the ontological uncertainty concerning the possibility of symbolizing transcendency, of rendering the spirit physically evident, to a theological issue for the differences in sensitivity between the two Churches of the West and the East and the disti

Weltbild-Verl 1999, cm.21x29, pp.478, illustrazioni bn.e a col. legatura editoriale copertina figurata a colori.