Giovanni Rizzoli ed altri. Restauratori ed artisti a Pieve nell'Otto-Novecento. (Ferrara).

Prefaz.di Bruno Santi. Ferrara, Liberty House 1993, cm.16,5x24, pp.127, 42 tavv.in bn.nt., brossura, cop.fig. Stato di nuovo. A cura della Soprintendenza ai Beni Artistici e Storici per le provincia di Siena e Grosseto.

Con testi di Giulio Scroffa, Bartolomeo Ferrari, Giuseppe Petrucci, Luigi Napoleone Cittadella, Francesco Mayr, Carlo Tomasi, Corrado Govoni, Giovanni Pietro Ferrari, Filippo de Pisis. Saggi sul cimitero di Ferrara, con un’appendice documentaria. Ferrara, Liberty House 1998, cm.21X30, pp.216, con num.illustrazioni bn.nt. brossura cop.fig.a col.

Prefaz.di C.Giannini e P.Santi. Ferrara, Liberty House 1990, cm.17x24, pp.168, con illustrazioni bn.e col.nt. brossura cop.fig.a col.

Ferrara, Liberty House 2002, cm.14x21, pp.64, con alcune figg.bn.nt. brossura cop.fig.a col.

Milano, Rusconi Ed. 1981, cm.14x22, pp.448, alcune tavole e illustrazioni a colori e bn. fuori testo, legatura editoriale cartonata. Collana Le Vite.

Livorno, Debatte 2012, cm.16,5x24, pp.156, brossura copertina figurata a colori. L'Aleatico è un vino che evoca antichi profumi, ricco di fascino e che merita di essere meglio conosciuto e apprezzato. Questo volume offre un'ampia trattazione tecnico-scientifica supportata da un'attenta analisi delle fonti storiche, integrata da moderne tecniche per l'identificazione dei vitigni e per lo studio delle origini e delle parentele dell'Aleatico. Vengono passate in rassegna le zone di produzione e le tipologie di vino prodotto, rappresentate soprattutto dal passito e anche dal vino rosso secco, il rosato e il bianco, anche spumante. Particolare attenzione è stata posta alle tecniche di coltivazione e di produzione dell'Aleatico passito, tra le quali emerge il territorio toscano e in particolare quello della provincia di Livorno, che con l'Aleatico passito dell'Elba ha ottenuto la Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Un inedito percorso, alla scoperta di dati e curiosità su questo vino da sorseggiare con calma e da degustare, figlio di un vitigno le cui potenzialità rimangono ancora da valorizzare. Il libro si chiude con una raccolta di ricette e consigli per l'abbinamento e il