I Ragazzi di via del Mare. L'esperienza del consultorio adolescenti di via del Mare a Livorno.

Pisa, Edizioni ETS 1996, cm.14x21, pp.91, alcune figg.in bn.nt., brossura, cop. con bandelle. [copia allo stato di nuovo] Collana Psicologia, Psicanalisi, Psichiatria. Nuova Serie,3.

Napoli, Guida Ed. 1990, cm.16,5x24, pp.433, brossura Collana Incontri e Dibattiti a cura del Banco di Napoli,19.

A cura di Ciappei Cristiano. Firenze, Firenze University Press 2006, cm.17,x24, pp.414, brossura Collana Studi e Saggi. Nel settore agro-alimentare si assiste, ormai da vent'anni, a una rivalutazione del prodotto tipico. Un prodotto che ingloba valenze sempre più immateriali connesse non soltanto alla qualità intrinseca, ma anche a quella evocata dalle metodologie produttive e dal contesto dal quale ha origine. Il prodotto tipico risulta caratterizzato da una decisa stabilità nei caratteri che deriva dalla concentrazione di una grande tradizione storica su piccoli territori geografici da parte di una gruppo umano relativamente limitato, generalmente l'identità locale è quindi preponderante rispetto all'immagine aziendale. Ciò accentua il fenomeno strategico più rilevante: la collaborazione tra concorrenti diretti da parte dei produttori.

Con la collab.di Sergio Cori e Paola Bizio. Cesena, Macro Ediz. 1998, cm.13,5x21,5, pp.227, brossura con bandelle, cop.fig.a col. Collana Nuova Saggezza.