La Grafologia.

Una guida indispensabile per compiere i primi passi nel mondo degli alimenti biologici e imparare a utilizzarli per il proprio benessere. Firenze, Terra Nuova Edizioni 2010, cm.15x21, pp.210, brossura cop.fig.a col. Sei capitoli di agevole lettura e un ricettario per muovere i primi passi nel mondo dell'alimentazione naturale: ecco quanto propone questo testo, un vero e proprio manuale dedicato a chi non sa nulla di questo argomento, ma anche a chi ha già cominciato a interessarsene e vuole sapere di più. Dagli errori più comuni dell'alimentazione odierna all'equilibrio alimentare, dai vantaggi del biologico agli studi scientifici più recenti e al recupero delle tradizioni alimentari. Si scoprono tanti cibi nuovi e si trovano risposte alle domande più frequenti: cosa mangiare quando manca il ferro? Va bene la dieta vegetariana per i bambini? Per friggere è meglio l'olio d'oliva o quello di semi? È impegnativo cucinare "naturale"? Si impara così a diventare consumatori consapevoli, sostenitori di una cucina vissuta e pensata, cuochi rispettosi dell'ambiente e della naturalità dei cibi, fruitori consapevoli del valore degli alimenti.

Traduz.di Claudio Leonardi. Torino, ERI-Edizioni Rai Radiotelevisione Italiana 1957, cm.12,5x18, pp.137, brossura Coll.Classe Unica,71.

Roma, Gremese Ed. 1996, cm.17,5x25, pp.233, alcune foto bn.in tavole fuori testo, legatura editoriale , con sopraccoperta figurata.

Traduz.dal francese di Aloisio Albini. Editoriale del Card.Leo Suenens. Brescia, Queriniana 1975, cm.12x19,5, pp.191,(9), brossura [buon esemplare.] Coll.Giornale di Teologia,87.

Fasano di Brindisi, Schena Editore 1985, cm.23x31,5, pp.225,(7), numerose ill. in bn. e a col. nt. e 72 tavv. ft. quasi tutte a colori, legatura ed. in imitlin, titoli al piatto ant. e al dorso, sopraccop. fig. a colori.