L'inarrivabile vita. Lettura di Pavese.

Testo atlante. Firenze, Bemporad 1934,1935, cm.21,5x29,5, pp.198, 483 figg.bn.in tavv.ft. legatura ed.in mz.tela.

Firenze, Vallecchi Ed. 2004, cm.12x16, pp.64, legatura cartonata ad anelli, cop.fig.a col. Collana I Quaderni del Mangiar Sano. Un libretto agile e maneggevole per cucinare con l'olio extravergine d'oliva. Dagli antipasti ai secondi e i contorni fino ai dolci, tante ricette gustose e "sane" per riscoprire i prodotti tipici e rivalutare le ricette cosiddette "povere". Qualche esempio? La bagna cauda, il pesto, la salsa verde, la salsa tartara, la zuppa d'asparagi e calamari, quella con ceci e porcini, l'insalata di carne, le triglie fritte, i peperoni all'aglio, le melanzane piccanti, i bomboloni, i cenci, le mele fritte...

Bologna, FirenzeLibri Editore 1994, cm.14,5x21, pp.175, brossura copertina fig. Collana I Libri di Massimiliano Boni. Saggi,32. Nel volume oltre i tre splendidi saggi indicati nel titolo, è anche compreso un quarto ampio saggio dedicato a Cristianesimo ed Ellenismo in cui sono indicati germi di vita nuova nella confusa ed inquieta vita dei paesi del Mediterraneo nell'età ellenistica. Nel volume sono compresi anche altri scritti brevi come "Homo faber e homo sapiens", Senso sociale e società, Note sulle idee contemporanee.

Digitale Purpurea 2018, cm.15x21, pp.420, brossura con copertina.