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#260065 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Fantastic Cakes.

Author:
Curator: Illustrazioni di Janine Hosegood, traduzioni di F. Angelini.
Publisher: Giunti Editore.
Date of publ.:
Details: cm.24,5x28,5, pp.160, illustrazioni. legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.

Abstract: Il cake design, l'arte di fare e decorare le torte, è una passione che abbiamo importato dal mondo anglosassone già da qualche anno, ma che continua a richiamare un pubblico sempre più vasto di appassionati, perché le elaborazioni diventano sempre più ricche, complesse e affascinanti via via che l'arte si affina. Oltre a molti esempi, belli e realmente realizzabili, di torte e biscotti, minicakes e piccole dolcezze finemente decorate tutti ben spiegati con step illustrati, il vero pregio del libro è costituito dai capitoli "Basi per torte" e "Tecniche di base e avanzate", esaustivi sia per i principianti che per chi è più abile; punto di interesse è anche l'ultima sezione di templates (disegni, modelli) da utilizzare per i decori delle torte presentate nel volume: ogni torta sarà un sicuro successo.

EAN: 9788809778214
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#6578 Antropologia Civiltà Etnologia
Milano, Martello 1956, cm.16x23,5, pp.424, 170 tavv.bn.ft. Legatura editoriale in tutta tela, sopraccoperta figurata a colori.
Usato, molto buono
Note: mende alla sopracoperta.
EUR 18.00
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#145320 Scienze Naturali
Traduit de l'anglais par René Lambert. Paris, Editions Odile Jacob 1991, cm.15,5,x24, pp.248, brossura cop.fig.a col. testo in francese.

EAN: 9782738102027
Usato, come nuovo
EUR 20.00
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#166044 Letteratura Straniera Opere
Paris, Gallimard 1937, cm.11x16,5, pp.145, brossura Piccola menda al dorso sup., interni ingialliti per il tipo di carta ma discreto esempl. 66a edizione.
EUR 4.00
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