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#30277 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Epulario e segreti vari. Trattati di cucina toscana nella Firenze Seicentesca (1602-1636).

Author:
Curator: A cura di Anna Evangelista.
Publisher: Forni Ed.
Date of publ.:
Details: cm.17x24, pp.LXVI,170,alcune figure bn. fuori testo, brossura copertina figurata a colori.

EAN: 9788827128466
ConditionsUsato, molto buono
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#199775 Letteratura Straniera Opere
Traduz.di Roberta Rambelli. Milano, Sperling & Kupfer Ed. 1986, cm.13,3x20, pp.464, (firma a penna al frontespizio). legatura ed. sopraccop.fig.a col. Collana Pandora,321.
EUR 12.00
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