La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. In appendice: "La cucina per gli stomachi deboli".

Illustrato da 40 Artistici disegni. Roma,. Edoardo Perino 1894, cm.18,5x28, pp. (2)-320 con illustrazioni nel testo di O. Rodella e dei francesi Ferat e Moulignie, rilegatura coeva in mezza pelle, titoli in oro al dorso, piatti fasciati in carta marmorizzata. Edizione originale. Estremamente raro. L'opera è un noto esempio di letteratura diffamatoria dell'epoca, creata per spaventare le classi popolari e dissuaderle dall'adesione alle idee anarchiche, mischiando fatti di cronaca, fantasia e cliché scandalistici. Lo stile si configura come un pastiche di vicende macabre, con toni da feuilleton (romanzo d'appendice) che enfatizzano un immaginario tenebroso. Il romanzo è noto anche per un famoso manifesto pubblicitario illustrato, che raffigura un paesaggio notturno con bare, teschi, pipistrelli e un pugnale con la scritta "Vendetta". Pubblicato in un periodo di forti tensioni sociali, l'opera mirava a sfruttare il gusto popolare per il mistero e il macabro, criminalizzando sistematicamente il movimento anarchico. Si inserisce nel sottogenere letterario dei "misteri" (sulla scia di Eugène Sue), molto popolare alla fine del XIX secolo per screditare le opposizioni politiche.