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Cioccolato. Mito e storia di un celebre e raffinato alimento.

Autore:
Editore: Nardini Ed.
Data di pubbl.:
Dettagli: cm.9,5x24,8, pp.120, illustrato a due colori. legatura editoriale in mezza tela, copertina cartonata ed illustrazioni a colori. Collana Il Quadrifoglio.

EAN: 9788840452142
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A cura di Giuliano Pinto. Firenze, Salimbeni Libreria Editrice 1989, cm.17x24, pp.X,174, brossura cop.fig.a colori. Quaderni di Storia Urbana e Rurale. Gli oblati della Misericordia. Poveri e benefattori a Siena nella prima metà del '300 - Assistenza e beneficenza ad Arezzo nel XIV secolo: la Fraternita di Santa Maria della Misericordia - Per una storia degli ospedali di contado nella Toscana fra XIV e XVI secolo - Ospedali e utenti dell' assistenza nella Firenze del '400 - Gli "infermi" della Misericordia di Prato (1401-1491) etc.
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