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#127823 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Il Maiale dall'arista allo zampone. Con la versione integrale de L'eccellenza et trionfo del porco di Giulio Cesare Croce.

Autore:
Editore: Polistampa Ed.
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Dettagli: cm.15x21, pp.180, brossura cop.fig.

EAN: 9788859601784
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#84176 Regione Toscana Chianti
Firenze, Studium Ed. 1987, cm.15,5x22, pp.110, num.ill.bn.nt.e 16 tavv.a col.ft. brossura cop.fig.a col.

EAN: 9788885835016
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#123583 Firenze
Nuova Introduzione alla IIIa edizione. Presentazione di Marco Hagge. Nuova edizione ampliata. Reggello, FirenzeLibri Ed. 2009, cm.12,5x20, pp.512, legatura editoriale in tutta tela, titoli in oro al piatto anel testo e dorso. Collana Cose Fiorentine e Toscane.

EAN: 9788876220685
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Reggello (FI), FirenzeLibri - Libreria Chiari 2010, cm.13x20, pp.149,(1), brossura, cop.fig. Collana Il Muricciòlo - Raccolta di Opere Fiorentine e Toscane.

EAN: 9788876220791
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#112642 Firenze
Firenze, Sarnus Ed. 2008, cm.15x21, pp.204, numerose figure bn. nel testo, brossura copertina figurata a colori. Collana Toscani Super Doc,2.

EAN: 9788856300086
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