La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie. 790 ricette. In appendice: "La cucina per gli stomachi deboli."

Con illustrazioni tratte da l'Opera di Bartolomeo Scappi(Venezia 1570). Firenze, Ediz.Polistampa 2010, cm.18x25, pp.447, alcune illustrazioni bn.interc. nel testo, legatura editoriale copertina figurata a colori.

Ristampa del viaggio sentimentale di Yorick tradotto da Didimo Chierico. Firenze, Tipografia d. G. Barbera 1878, cm.13x19, pp.VII,456, brossura. Con dedica di Pellegrino Artusi " All'Egregio Giovane sig. Pasquale Papa, Ricordo dell'Autore." all' occhietto. Non comune. Prima edizione.

In appendice: "La cucina per gli stomachi deboli". Firenze, bemporad Marzocco 1964, cm.12,4x19,5, pp.573, rilegatura in piena tela.

A cura di Elisa Mantia. Milano, Silvana Editoriale 2025, cm.17x24, pp.176, 125 illustrazioni a colori. brossura con copertina figurata a colori. Il volume accompagna il lettore alle origini della scultura del Duomo, quando Hans von Fernach e bottega concepiscono una delle più raffinate opere scultoree della cattedrale: il portale della sacrestia meridionale, dedicato alla vita di Maria Vergine. Esemplificativi delle atmosfere e delle vicende che hanno segnato il cantiere della Fabbrica di fine Trecento, i contributi di studiosi e restauratori gettano nuova luce su questo maestoso lavoro, troppo a lungo velato dalla patina del tempo. L’osservazione diretta delle minuziose figure, resa possibile dagli alti ponteggi del restauro, costituisce una solida base di studio per quanti, nei decenni futuri, desidereranno approfondirne i vari aspetti iconografici, la policromia originaria, le raffinate decorazioni e i suggestivi riferimenti filosofici qui presentati.

Vol.I Il Piemonte, la Lombardia, l'Italia settentrionale. Vol.II La Toscana, Roma, l'Italia meridionale, le aree di frontiera. Torino, La Biblioteca di Repubblica- L'Espresso su licenza Einaudi 2007, 2 volumi. cm.14,5x22,5, pp.XXXI, 728 completa, numerose figure a colori nel testo, legature editoriali cartonate con copertine figurate a colori. Collana Letteratura Italiana, 10, 11.

Diretta Da Enrico Malato. Roma, Il Sole 24 Ore su licenza Salerno Editore 2005, cm.14,5x22, pp.527-1094, 16 pagine con illustrazioni in bianco e nero, legatura editoriale cartonata con copertina figurata a colori. Collana Storia della Letteratura Italiana, 2.

A cura di A.Sacchetti, U.Frangapane, F.Frattini, M.Mazzola, S.e G.Paone. Milano, Marzorati Ed. 1987-89, 10 volumi. cm.17x24,5, pp.ca.10.000 complessive,alcune tavole bn.e a colori fuori testo, legature editoriali cartonate, sopracoperte a colori. [ottimo esemplare]