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La gastronomia. Dizionario enciclopedico della buona tavola. Scienza e arte in cucina.

Autore:
Curatore: (in ordine alfabetico).
Editore: Garzanti Ed.
Data di pubbl.:
Dettagli: completo in 2 volumi. cm.24x29,5, pp.920, num.figg.bn.e a col.nt. legature editoriali sopraccoperte figurate a colori.

EAN: 9788811301967
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A cura di Giuseppe Zivelonghi. Venezia, Arsenale Ed. 2000, cm.28x32, pp.119, num tavv.a col.nt. legatura ed.in tutta tela, sopracop.fig.a col. [volume nuovo]

EAN: 9788877432667
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IIlustrazioni di Severino Baraldi, Aldo Ripamonti, Piero Cattaneo, Milano, Larus 2005, cm.22,5x29,5, pp.238, illustrazioni a colori, legatura editoriale copertina di colore rosso, titoli in giallo al piatto anteriore e dorso.

EAN: 9788877477651
Usato, come nuovo
Note: Il volume è nuovo con copertina editoriale di colore rosso. Dissimile dall'edizione comune editoriale.
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EUR 7.00
Disponibile
Milano, La Prora 1945, cm.17,5x24, pp.271, con alcune illustrazioni in bianco e nero. Legatura in tutta tela copertina figurata con inserto cartonato a colori.
Usato, molto buono
EUR 28.00
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